Ecco a voi una ricetta per preparare dei biscotti di Natale facili e veloci.
Io li ho realizzati con il mio bambino e vi assicuro che ci siamo divertiti tantissimo!
Ecco qui la ricetta dei biscotti di Natale! 🍪🎄
Ingredienti:
500 gr. di farina 00
1 bustina di lievito per dolci (io uso quello vanigliato)
200 gr. di burro freddo
200 gr. di zucchero
1 bustina di vanillina
2 uova
un pochino di latte
Preparazione
Mettete tutti gli ingredienti dentro una ciotola (tranne il latte). Iniziate a mescolare/impastare velocemente, per effettuare la procedura nel modo migliore, continuare a mescolare direttamente sul piano di lavoro, fino ad ottenere una pasta liscia.
A questo punto create una palla, e con un mattarello appiattite la frolla. Io faccio circa 3/4 mm.
Poi con delle formine natalizie create i biscotti, e poneteli sulla placca del forno sulla quale abbiamo sistemato la carta da cucina.
Poi con il latte spennellateli e metteteli in forno non ventilato, precedentemente riscaldato a 180 gradi.
Verificate la cottura, cuociono abbastanza in fretta, solitamente 10 minuti 🙂
Poi sfornate, fateli intiepidire e spolverizzate con zucchero a velo.
E voilà i biscotti di natale sono pronti! Potete anche usarli per fare di golosi regali di Natale, ponendo i biscotti all’interno di un simpatico barattolino.
Mi auguro che questa ricetta semplice e genuina sarà di vostro gradimento.
Gnam… gnam 😉
